Салат из моркови, свеклы и яблок с мятой по рецепту кулинарного блога Endless Meal — это свежий гарнир, который идеально подойдет как для шашлыков, так и для других блюд.
Для салата из моркови, свеклы и яблок с мятой вам потребуются следующие ингредиенты:
2 большие моркови
1 большое хрустящее яблоко
2 средние свеклы
1 чашка мяты, грубо нарезанной
Заправка:
¼ стакана яблочного уксуса
¼ стакана оливкового масла
1 столовая ложка меда
¾ чайной ложки молотого тмина
1 щепотка морской соли
Как приготовить салат из моркови, свеклы и яблок с мятой?
Натрите морковь и яблоко и положите их в большую салатницу. Натрите свеклу, затем промойте ее под холодной проточной водой 3-4 раза, затем положите в салатник. Вы также можете натереть другие овощи; вкус останется примерно таким же, но презентация будет совсем другой. Взбейте все ингредиенты для заправки в миске и добавьте мяту в салатницу, затем полейте заправкой и хорошо перемешайте.
